小祝塾に行ってきました。
今回は愛知県です。
ミニトマトを生産しているFCAというグループ。
小祝先生が指導をはじめ、すでに１０年以上経っているグループです。
当然、素晴らしい実績も残しており、更なる高みに挑戦しています。


まずは、いつもの圃場での確認や問題点、課題などの検証。
そして、実際に取り組んでいる新しい栽培技術・ノウハウの検証。
他地域の先進的な実践者との現場での情報交換等々。
いつものことながら勉強にならないわけがありません。
現場で起こっている最先端の技術を直接吸収できる機会です。
それも現場ならではの温度間を持って。
その場でなければわからないこと、感じられないことはたくさんある。
ボタンをひとつ掛け違えるだけで全く反対の結果になるのも農業。
少しずれた解釈をすることで大きな違う結果に結びつく。


現場だからわかること。
現場だからできること。


今回もまた貴重な機会に恵まれました。
すぐに実践したくなること、実践できることがたくさん。


農業はやり残されたことがたくさんあります。
それは決して何か新しい取り組みをすることばかりではありません。

美味しいものをつくる。
しっかりとつくる。


生産者＝メーカー
「ものづくり」の原点に戻り、しっかり「つくる」
この分野でも、まだまだやり残されたところばかりです。