酷暑。

しかし、亜熱帯の東南アジアと思えば、

東京はバナナが自生する気候になったと思えば、

ねばつく空気が充満したマンションの自室もプーケット。

風にアンダマン海の香りがプラスされれば、妄想も広がるし。

誰か、世界の海別に潮風の香りを出さないかな～。

そんなすばらしい今年の夏にふさわしい泡。

海外への輸出は生産量のわずか４％。

ググっても、ほとんど情報が出てこないシャンパーニュ発見。

マーク・エブラ　セレクション

ネット販売が禁止されているレコルタン・マニュピラン。

ピノ・ノワール７０％、シャルドネ３０％

コミック「神の雫」でキムチにあうシャンパーニュとして登場した姉妹品。

比類なきコク、キレ、ボデイの太さ、奥深さ、泡立ち、香り。

カルビだろうがハラミだろうが十分に対抗できるシャンパーニュ。

続いてブラン・ド・ブラン予約済み。