浅間町でまたまた秘密会議!この季節は・・・やっぱりホタルイカでしょ~♪
例の秘密のお店・・・・
そう、浅間町の秘密のお店で開催されていた、
酒飲み友Nちゃんの飲み会に、またまた乱入しました!
http://www.gakuenblog.com/naomi/8611
上記ブログ参照
ここは毎回、本当に美味し~い「季節のお鍋」が有名なの
この季節のお鍋といえば・・・こちら↓↓
「蛍烏賊のしゃぶしゃぶ~ with アワビ」
では、「ホタルイカ&アワビのしゃぶしゃぶ」の正しい食べ方です!
1. まずは、アワビから”しゃぶしゃぶ”します!
みんな仲良く薄切りアワビを1枚ずつお箸にはさみ、5秒ほど”しゃぶしゃぶ”します。
そして、某有名シェフも絶賛した、鮑の肝ソースをつけて食べます!
「美味しい~っっっ
」
みんなで仲良く絶賛します!
2. 続いて、いよいよホタルイカの登場です!
アワビの旨みも加わったお鍋の中に、お箸でつまんだホタルイカを投入します。
そして25秒ほど”しゃぶしゃぶ”して、特製ポン酢でいただきます!
が・・・・・ここからは、本気です!
ホタルイカは小さいので、25秒間の間にちょっとでも油断をすると、
お鍋の中で見失ってしまうのです!
もし、隣の人のお箸に引っかかったら・・・最後。
食べごろホタルイカを、他の人に食べられてしまいます!!
「もー、隣の人だって、信じられないっ」
そんな訳で、本気で自分のホタルイカを守る、
Nちゃんと人妻の必死の箸使いのは、こちら↓↓
ちなみに、この日にご一緒した、某情報誌のお局女性Hさんは、
仕事以外にはスキが多い女性だったようで、みんなに散々取られていました。
Hさん、まだ修行が足りませんよ~(笑)
3. こうして戦いが終わった後は・・・・またまた穏やかな仲良しタイム!
アワビとホタルイカの旨みが溶けまくったお出汁を使った絶品土鍋雑炊を、
みんなで仲良く、「いただきま~す!」
「んーっ、最高~
ホント、この絶品のお店を紹介したいのだけど・・・
ここは、マスコミ&ブログ完全NGのお店!
絶対名前を出せないんです(涙)
そんな、美味しい夜のご報告はこちらでも
http://opi-rina.chunichi.co.jp/naomi/2008/04/12/000244.html
(不良人妻なおみの”今夜も朝帰り”)
そして、絶品お鍋のあとは・・・・人妻がおとなしく帰るわけがないでしょ
「ラルーナ」と「モリス」と、2軒のワインバーをはしごして・・・・
またまた泥酔しておりました
あららら・・・最近良く飲むなぁ~





