いただきものの　いぶりがっこ。

？？？？？？？？？？？？？？

知らない人がほとんどでは。

私は、数日前に知りました。

燻製たくわんです。

燻製の香りがすばらしく、一口でファンに。

ドイツのソーセージに負けない香りの良さ。

くせになること請け合い。

しかし、作り手が年々減少し、生産量が減っているとのこと。

燻製にして、保存食を作る必要性に欠けてきた社会の象徴。

お勧め、みなさんもどうぞ。