2007/04/18
石川さんをご存知ですか

赤坂プリンスホテルの料理長石川さんです。
皇室のかたがた、政財界の大物のかたがたの胃袋を満たしてこられている、その道の達人です。
この日も総理のお腹をいっぱいにしてこられたばかりでした。
示唆に飛んだお話をお伺いし、”さすが、達人は一味違う”と思い、勉強になりました。
人は志で、大きくもなり、小さくもなることを実感できた夜でした。
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赤坂プリンスホテルの料理長石川さんです。
皇室のかたがた、政財界の大物のかたがたの胃袋を満たしてこられている、その道の達人です。
この日も総理のお腹をいっぱいにしてこられたばかりでした。
示唆に飛んだお話をお伺いし、”さすが、達人は一味違う”と思い、勉強になりました。
人は志で、大きくもなり、小さくもなることを実感できた夜でした。
安部さんの舌も舌を巻いたと言う(?)石川料理長の料理を、私も一度味わってみたいものです。
料理ではないですが、長野先生の一言一言をこれからリアルタイムに味わえるかと思うとうれしいです。
勇気が湧いてきました。
このブログが3日坊主にならないようにお願いします。
by: サンチェッペリン, on 2007/04/20安部さんの舌をも唸らせた石川料理長の料理を、自分も一度味わってみたいものです。うらやましいです。
で、これから毎日このブログで長野先生の言葉を味わえるかと思うとうれしくて仕方ないです。
今までも長野先生の力強く温かい言葉に勇気をもらってきましたから…
どうぞ3日坊主になりませんように…
それだけが心配です。