中国で、日本のエッセンスがぎゅっと濃縮されたお店の名前をみかけます。

＜優の良品　AJI ICHIBAN＞

優の良品、味一番･･･いくつかの有名日本企業をかすりそうで、しかし見事にすり抜けているではありませんか！

広州でも北京でもこのお店の袋を持った人もけっこう見かけますし、店舗もあちらこちらにあるのです。香港にはもっと沢山あるはず。

というのも、＜優の良品　AJI ICHIBAN＞は香港の企業で、オーナーも香港人。中国大陸でもがんがん店舗数を増やしております。＜優の良品＞のニセモノまで出る始末。

そんなに好調なこのお店、何屋さんかというと、「零食（リンスィー：おやつ）」屋さんなのです。
小さなおやつがどっさり量り売りされていて、なんだか見ているだけでも楽しいところです。
パッケージに日本語がちらほら見えるものの、その日本語は中国製だよね、な感じのカワイイ中国おやつたち。

その日、私のチョイスはチーズヌラッカー。
一つも同じ形が無く、しかも大小めちゃくちゃな多角形（どうやって製造しているんだ？逆に。）のプレーンクラッカーに、チートスの粉がたっぷりまぶされている感じ。

「おいしい。」とパッケージで宣言しているだけあります。うむ、おいしい。でした。