本命の梅干を漬けました。

この作業は私一人でやる予定でしたが

疲れてユウセイと一緒に寝てしまって

一人の時間が全然もてなくて

今日一緒にしました。

梅をせっせと洗って塩をまぶして容器の中へ。

すごい簡単な作業！

梅の扱いが荒く２、３個つぶしてしまったり塩をこぼしまくったり

一生懸命やってたので多めにみれば良かったんですが

食べ物相手のことなんで本気で怒ってしまって。

塩も梅も丹精こめて作られたものなんで

ちゃんと使いたかった。

怒ったらいつものようにスネていました。

まあ、一生懸命やってくれました。

まあまあ役にも立っていました。

梅干はまだ次の作業がありますが

いったんこれで梅酢が出るまで置いときます。