恋儀作法のaiです。
最近は日本舞踊にハマっております。あ、この浴衣は９年前に母から。当時渋くてイヤだったモノも、今ではその渋さが良いんです。ん〜。夏は浴衣。浴衣にビール。ビールに枝豆。え、オヤジ？何しろ私は夏が好き。キンキンビールも好き。寒いの苦手。暑いと行動範囲と意欲倍増！！！！クーラー苦手。しかし！朝のメイク中のみ、クーラーキンキン！この時だけは、顔がかーなり涼しい方が、メイクのりが良いのです！！
さておき、夏は浴衣でキメましょう☆という事で
今回もイチオシの浴衣講座でした。
『浴衣をひとりで着て、花火デートに出掛けられるようになる』２時間講座です。
更には和服を着こなして彼のハート 続きを読む…

こんにちは。恋儀作法の岩城あいです☆
目黒雅叙園にて、
日本を振る舞う会
（利き酒会）がありました。
私の健康を支えてくれている、仙台の
「勝山」（KATSUYAMA）
の応援に行って参りましたー。
１００種以上の全国の名酒が一斉に集まり、
かなりの人出だったんですが、
とにかく皆さま酔っぱらいさん！
私も振る舞いながら、飲んでましたがね。
日本のきもので、日本のお酒を飲むって、
とても気持ちがよくて、色んな気付きもありました。
あー楽しかったな。
翌日はやはり、お肌プルプルです♪
「勝山」はクイーンズ伊勢丹、
明治屋、成城石井、高島屋などなどに
置いてあ 続きを読む…

レンギインターナショナルの岩城あいです。
今回は先週行われたレンギのウォーキングです！
ここでは、美の目的を創り出します。
みんなミルミルきれいになっています。
研修風景を載せまぁす♪
身体の作り、働きを体と頭で理解！
こんな感じ♪
一人一人にアドバイス。
いよいよ！ドキドキの模擬ファッションショーの始まりで〜す♪
BGMはRASMUSのSO FA-Remix
フラッシュを浴びながらポージングを取るコツを掴みます！
ファッションショーのエンディング♪
わーい。
今回も楽しく盛り上がりました♪
今週の土曜日は、
『恋儀的 結婚相手の実家へ 続きを読む…

『忍』の一字が効いています。
恋儀作法の岩城あいです。
お相撲感染後に相撲部屋を訪問させていただきました。
今日は初めて力士の着付けをさせていただきました！
いくら着付けが得意だからといっても、ところがドッコイ！相手が違い凄すぎます!!!!!
体重220㌔の胴回りは、さすがに太い！はっきり言って手が回りませ～ん！ひぇ。
コレがお相撲さんたちの作る、お相撲さん達が普段食べられる、『ちゃんこ』！
これぞ国技の味！その巨大さ、堂々たる風格、そしてその美味さに参りました！！！
どの位大きいかと言うと･･･。普通の人の20人分位でしょうか。
この鍋に野菜やキノコやこんにゃくや･･･ワ 続きを読む…

恋儀作法のaiです。
先週のパワフルなｳｫｰｷﾝｸﾞﾚｯｽﾝの風景です。
何が！パワフルかっていうと、「女をキメる」瞬間と場を提供することにより
自己表現の新しい切り口を体験できる！からです。
内容としては、綺麗で健康な身体の作り方、姿勢、歩き方などﾚｯｽﾝし、キャットウォークで締めくくる。
たった2時間で、皆かなりの上達ブリ！！
しかも、
撮影自分でみる知らない事実に気づくもう一回撮影みる・・・
というプロセスにより、普段知らない自分のウォーキングを客観的に見れるようにし、
ビデオをとおして先生やほかの参加者と比べて、自分のウォーキングを分析できるようにしました。
これが結構、大ｳｹで 続きを読む…

こんにちは、恋儀作法の岩城あいです。
ジャカジャーンで！早速着てみました～！！
今日届いたばかりの待ちに待った景山雅史先生のお着物で～す。
ちょうど週末に開催予定の夏Bodyｳｫｰｷﾝｸﾞレッスンのリハーサル兼打ち合わせ中の午後に、
髪振り乱れての状況の中、仕事が終わる夜まで待てずに、
スタッフとの打ち合わせをぶっちぎってお着物をざっくりと羽織っちゃいました。
ぶっちぎられたスタッフたちは興奮している私を尻目に、
はじめはかなりキレていた様子でしたが、景山先生のきものの色使いの大胆さ、
そして妖艶さに魅せられ、気がついたら盛り上がりの写真撮影会になっていました。
上記の写真は恥ずかしなが 続きを読む…

こんにちはレンギインターナショナルの岩城あいで～す！！！
意外にも!?大反響!!待望の肉の『焼き』続編です。
コメント以外にも、メールや電話での問い合わせが殺到し、ホントに大ビックリです。
私が出会ったイタリアン、とりわけトスカーナ料理名物、
爆裂に美味い『ビステッカフィオレンティーナ』の実態に迫ります!!
結論から言うと、オリーブの木の枝で『焼き上げる』です。
つまり、イタリアンの肉の『焼き』の真髄は、『薪』で丁寧に焼き上げるのです。
実際、薪で丁寧に焼き上げられた肉には、香ばしさと爽やかさが織り成す、抜群に食欲をそそる『焼き』の風味があります。
そのため、もはやオリーブオイ 続きを読む…

こんにちは。ﾚﾝｷﾞｲﾝﾀｰﾅｼｮﾅﾙのaiです。
始まりましたね。ゴールデンウィーク。当社は休まず営業です♪
今日は『テーブル恋儀作法』でした。
本場のサービスと、本場の美味しさを提供してくださったのが
南青山の『レ･クリスタリーヌ』03-5467-3322
オーナーの田中さんは、フランス修行時代に厨房を任されていた店が、ナント！ひとつ星に輝き、実質上、日本人初！！！のミシュラン一つ星獲得シェフなのです。
また、メーテルドテルは、在日25年のフランス人、大ベテランのボーエ氏。氏のフランスらしい奥の深いホスピタリティーに包まれての恋儀作法テーブルマナーでした。
テーブルマナーというより、テー 続きを読む…

こんにちはﾚﾝｷﾞｲﾝﾀｰﾅｼｮﾅﾙの岩城あいです。
この間、会心の『焼き』に出会いました。
実はかなり食いしん坊の私、今回はお肉を『焼く』ことの私なりのこだわりについてお話します。
ちなみに上記の写真は『最悪の焼き』です。
では『最高の焼き』とは、どのようなことをいうのでしょうか！そしてそのこだわりとは。。。。。。？
まず、フランス料理での『焼き』。
『ロティ＝ロースト』のうまさが格別です。
つまり、
オーブンで大きい肉の塊を『焼く』ことです。
肉を切った際の切り口の色がポイントです。
『ロゼ＝ピンク色』です。
フレンチでの『焼き』は『赤身の肉』をほおばるうまさに尽き 続きを読む…

着物の作家先生。京都の『景山雅史先生』は皆さんご存知ですか。
今日は景山先生の作品の数々が、東京自由が丘で展示されるとの
知らせを耳にし、早速伺いました。
先生の作品は、婦人画報や美しいきものにもよく載っています。
あの都はるみさんも、舞台衣装にされています。
タイ・バンコクでの『更紗』との出逢いから、その色彩・生命力・自然の力
などに感銘を受けられたことが、今の先生の原点と創造力に繋がってるそうです。
先生いわく、『着物は世界に誇れるドレスである』いやぁ。全くその通り。
絹のドレスは、優雅に妖艶に、女性の身を纏い、美しく演出してくれます。
独創的なﾃﾞｻﾞｲﾝで、『着物らしくない』といえば着物 続きを読む…