梅雨明けかと思うような夏空
多治見市では早くも全国一の最高気温を
記録しました。
いよいよ夏野菜が登場することでしょう。
そこで、実は今年は初めて我が家の畑で、
こんな事が、
安藤先生が農業高校出身だから、
畑が野放しなら私にお任せを、と
始まった家庭菜園です。
そして初物が届きました。
何だか八百屋さんの野菜と比べたら
愛おしいモノです。
この調子でこの夏は手作りの地物を
頂けると期待する事に。
新鮮が頂ける、さらに畑が生き返り
有り難いことで、感謝感謝です。
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今年のルコウ草の種は５月の中に蒔いた、
どうやら土の手入れが悪かったのだろう
成長が遅かった気がします。
そして、やっと花を三つ付けました。
ツルはあまり伸びなく
それでも、けなげに花をつけています。
夏が近づいているのです。
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今日から始まったオリベックス器・暮らし展MINOhttp://www.cpm-gifu.jp/oribe/self/oribex/event.html
器が活きる新しい生活提案、
皆さんは毎日の食卓で、食器を楽しんでいますか？
私の暮らす町には陶芸家が多く、何かしら食器棚には作家作品が何気なく並んでいます。
私の場合は和物が主ですがデザートを乗せても違和感もなく、贅沢に器を利用してます。
今回の会場では「旬感・食と器のマリアージュ」コーナーもあって、
ランチやデザートを提供、展示の食器で食べる事ができるようです。
全国の焼き物産地から多数参加し新しいライフスタイルを提案、
入場料 続きを読む…

きょうは多治見市のセラパークにて
あきんど市
朝には地元のエフエムpipiaが
マイクに弱い私…
一瞬の出来事で、
上手くPR出来たのか？
今日の売り上げを楽しみにしてょっと。
今日は四時までやってますよ〜。
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岐阜 都ホテルで開催されたカワヤス国分（株）展示会へ
酒類メーカとして出店、
食品メーカーあわせて169社が出展です。
来場者は約600名余
私は、商品説明の為にチゴノイワの商品展示をし、接客をします。
そして、もう一つの目的は酒販店として
新商品などの開拓をするべく
商品探しをするためです。
最近の私の一番の興味は水、
夏を前にして美味しい飲料を考え
広い会場を回りました。
その結果、これだけの水を集めました。
さて…何を仕入れよう？
先ずは体に優しい水とは？を考えてみます。
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５月の中頃に種を蒔いた、るこう草は５月末に芽を出し、
６月になり水を得て順調に育っています。
我が家の店先で夏を優しい花が私たちを楽しませてくれるのです。
例年の事ですがルコウ草は、花が終わる秋９月、
種を採り春に蒔きます。
その種は今年も見事に芽を出してくれました。
また、いつものように花を咲かせてくれるでしょう。
今は、先ず苗は植え替えなければなりません。
沢山の芽が出て順調に育っています、
今なら苗を分けてあげられますよ〜。
どうぞ、声を掛けて下さい。
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５月の私は山里の香りに包まれ、
日本の四季をたっぷり楽しみました。
先日の旅は、世界遺産『合掌集落・白川郷、五箇山』へ。
そして食でも
山菜の“ふき”山蕗がありました。
蕗ト言えばきゃらぶき、なんですが…
私の事、煮るんだったら『ふきの砂糖煮』です。
秋から冬には柚・文旦と、
私の手作りおやつです。
ブログでも幾度も紹介しましたが、
また今日も、親戚より蕗を届きました。
自宅の庭に生えてるようです、もちろん無農薬。
砂糖煮にして分かった事、
蕗のあく抜きは炭酸が良いことを実感。
色と柔らかさは断然炭酸が合います。
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先日の覚王山 日泰寺 21日の縁日で見っつけ。
暑い日差しの中を歩いて、エキゾチックでスパイシーな
香りに誘われ入ったお店は、
えいこく屋さん、インド料理屋さんです。
ナンとカレーのセットを注文、飲み物はアイスティーを。
ドライカレー、サラダ、鶏肉にカレー二種類と、
ナンも美味しく、何も付けなくても大丈夫　味があります。
店先では、「インド人のコックがミックスしたインスタント ナン パウダー」
が販売されています。
これゃあー買わないわけにはいかないよね〜。
早速買って、作り方どうりに焼いてみました。
なかなか美味い！これはパーティーにもお勧め。
自宅でも本番のナンが楽しめます 続きを読む…

南條まさきとナルセ女剣劇団
明智にての３日間、今年も
十二分に楽しませて頂きました。
５日の激しい雨には驚きましたが、
３日間のうち２日間が五月晴れとなり、
大正元年より数え99年を
地元の酒屋「マタホン」皆さんと
オリジナルの日本酒販売で
お祭りを楽しませて頂きました。
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チゴノイワのお母さん中島和子です。
只今 安藤實先生の作品展が
瑞浪市のゴルフ場・明世カントリークラブにて
3月16日（日）まで開催、クラブハウスロビーと
築200年余となる明世山荘内にも展示されてます。
今日はカバン持ち、帰りには温泉に入れると楽しみ〜。
・・・入ってきましたよ！！温泉です、このあたりの湯はラジウム鉱泉ですが
身体の芯まで温まって　「気持ち良いー！！」
　福井から移築の築２００年ほどの民家
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