2008/09/26
展示会での酒蔵の仲間を紹介
岐阜県内の酒蔵に加え身近な七笑いさんを紹介。
長野県木曽郡木曽福島、美濃地区からだと飛騨高山より、やはり近い感じがします。
営業担当者も気さく方で、展示会などでは何かと助けて頂いたりしてます。
そして今回は、テーブルが遠くて話しは出来なかったものの、やはり顔を拝見すれば嬉しくなります。
う〜ん…銘柄の力なのでしょうか?
ハハハハハハハ
秋はお酒が美味しくなるとき、
秋上がりとか言います。
七笑いさんでは「純米無濾過ひやおろし」
夏を経て秋を迎えた蔵では、夏の間に涼しい蔵で保存されてい生酒が
外気が冷えた頃に火入れをしないで出荷されます。
これは是非とも飲んでみたいもの。
秋は美味しいものいっぱいの美濃路・信州路です。

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