メディアジャパン学園ブログ

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2008/04/22

2008年土岐 山菜こしあぶら情報

この記事は次の記事の意見です: 「春」にまつわるエトセトラ Read

土岐市駄知町の酒蔵 千古乃岩のお母さん 中島和子です。

 

今年の桜はゆっくりと咲き、散るのも例年より長かったように思われて

しばらく楽しませてもらいました。

 

山では、山桜がほんのりボーと白く新緑と並び、ミツバツツジは真紅に山を染めています。

 

例年より山の新緑は遅いかと思われたのに、最近急に人気の出ている山菜“こしあぶら”ですが・・・

 

先日のこと(4/15)「こしあぶらをいつもの山で採ってきた」からと言って頂いたのです。

 

しかし今年はすでに採られた後だったとの事で、随分悔しいご様子でした。

 

確かに・・・昨年のブログを見てみると。4月27日に若い芽がこんなにも!!

http://www.gakuenblog.com/dachi/3920

 

 

この後、こしあぶらは天ぷらにして美味しく頂きました。

 

 

 

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