bon jour

名古屋の仏蘭西料理ASAKURAのマダムです。

お盆も過ぎ朝晩は随分と涼しくなってまいりました今日この頃。

とはいえ、まだまだ泡物が美味しく感じる時季という事で・・・

モエ･エ・シャンドン社のキュヴェ・ドン・ペリニヨン'99を頂きました

アサクラを手伝う様になり彼此5年が経ちますが、

つい最近までドン・ペリニヨンには縁がありませんでした

そこでワインを勉強中の（でも飲めない）私は、2,3口テイスティングする為に購入！！

 少し落ち着かせてから頂こうとわくわくしておりましたら、

それから立て続けにドン・ペリニヨンを頂ける幸運に恵まれ。

テイスティングが出来て嬉しい反面、私のドン・ペリニヨンはいつ開ければ・・・と機会を失い、

またいつもの様にアサクラのセラーの隅の方で、眠っていただくこととなりました