bon jour

名古屋のフランス料理ＡＳＡＫＵＲＡのマダムです。

～今日のワイン～

シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ　'78　（サン・ジュリアン）

赤ワインが少し苦手な方でも、飲みやすいのではないかなという味でした。

良い熟成をしたワインの香りや味は本当に素晴らしいと改めて感じることが出来ました。

シャトー・パルメ　'87　（マルゴー）

パルメはマルゴーの中では力強いワインですが、今回はラス・カーズの後でしたので、やさしさが強調されたように思います。

こちらも状態が良く、飲み頃でとても美味しかったです。